 |
Uw winkelwagen is leeg |
 |
|
|
 |
Artikelgroepen |
 |
|
 |
Kerstpakketten |
 |
|
 |
Zoek op omschrijving of merk |
 |
|
 |
Informatie |
 |
|
|
Natuurlijk gerezen...
|
 |
| Natuurdesem is een mengsel van water en meel (afkomstig van tarwe of rogge), waarin ‘wilde’ gisten en/of melkzuurbacteriën voor de gisting zorgen. Een deel van de desem wordt achtergehouden en weer aangevuld met meel en water, het andere deel vormt de basis voor het brooddeeg, dat hierdoor op een natuurlijke manier kan rijzen. Desembrood is door de natuurlijke gisten en melkzuurbacteriën beter verteerbaar. |
|
 |
|
|